Mercredi 11 décembre, les élèves de Terminale Bac Pro « Boucher Charcutier Traiteur », ont offert un repas de qualité aux membres du personnel de l’établissement qui le souhaitaient.
La matinée durant, encadrés par leurs professeurs M. Gaffet et M. Odelot, les 5 élèves présents n’ont pas ménagé leurs efforts pour préparer les différents plats qui allaient régaler les convives : amuse-bouche, terrine de poisson, carbonade flamande et bavarois aux framboises.
Dès midi, deux d’entre eux se sont chargés de l’accueil des clients et du service en salle.
Cette année encore, ce rendez-vous traditionnel aura été une belle réussite. Elèves et professeurs peuvent être fiers du travail accompli !
